紫甘蓝颜色非常吸引人，但一直对它的口感，不太感冒，做沙拉也只能放一点点，多了就有股生包包菜的味道，喜欢她的颜色，又无法适应她的口感，又爱又恨，简直魔鬼哦~
最近开始研究，适合自己的食用方法，没想到榨汁竟然对身体有很多好处，完全没有生的蔬菜味，第一次做，味道比想象中好喝多了！带颜色的柠檬水？？?（主要还是颜值高哈哈）

功效：紫甘蓝具有一定的医学保健作用，是一种天然的防癌食品，主要能够清热除火，富含的花青素，能够起到抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。

?建议怕柠檬皮苦的朋友，不要把柠檬放进料理机，先挤柠檬汁，再打紫甘蓝，最后加入柠檬汁，口感会更清新哦！