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博山酸咸菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:38
•
阅读:7958
用料
水
2000克
盐
100克
花椒
适量
干辣椒
4个
鲜辣椒
2个
芹菜
2根
甘蓝
1个
花菜
适量
博山酸咸菜的做法
所有菜类洗净切开控水备用。
花菜分成小朵。
水中加70克盐烧开放凉倒入玻璃罐中,放入所有菜类加入花椒和30克盐搅匀。
如图。
放太阳下
一天。
两天
三天
四天
卖相一级。
脆爽。
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