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清炒花菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:05 阅读:7932
这几天感冒,再加上减肥,总想吃点健康爽口的,就在超市买了一大头花菜做个素的清炒,很好吃哦?!

用料

花菜半个
洋葱3分之1个
姜末一点点
蒜末一点点
海鲜酱油一点点
吃剩的柚子或橘子皮的末末一点点
一点点

清炒花菜的做法

  1. 菜花清水烫一下,这个时间不要太长,放入开水里眼看菜花变通透就行啦。

    清炒花菜的做法 步骤1
  2. 锅里下配料炒到蒜片略焦就可以下菜花了。

    清炒花菜的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀就可以出锅啦。我切了一小点橘子皮末撒在了上面,很清香。

    清炒花菜的做法 步骤3

小贴士

1、橘子皮或柚子皮的末一点点,切碎成末撒上面特别清香,这一招是之前去面馆学会的。
2、菜花过水烫的时候一定要注意时间,不然就不脆不爽口了。
3、调料适量,翻炒均匀迅速出锅就完成啦!
4、半个菜花是我一个人的量哦?