圆(洋)白菜炒粉(家常版)
超级喜欢的一道菜,好吃又简单,我们叫它洋白菜,菜头,有的还叫圆白菜,都一样
用料
包菜 | 半颗 |
盐 | 适量 |
生抽调味 | 适量 |
糖 | 适量 |
粉丝 | 一小把 |
葱姜蒜 | 适量 |
老抽调色 | 一点点 |
圆(洋)白菜炒粉(家常版)的做法
粉丝提前用水泡软
圆白菜洗净,切丝,住打的好葱(切小段)蒜(切片),姜(切片)
锅里放油,爆香葱姜蒜
放入圆白菜煸炒,再放盐,放糖
炒到很软的时候,放入粉丝
炒几下
放生抽
老抽调色,出锅啦!
小贴士
1.一上桌最受欢迎的一道菜,我家有两岁多的宝宝,不能吃辣椒,喜欢吃辣椒的朋友,在爆香葱姜蒜那一步,可以放两个小红尖椒,味道更棒!
2.我婆婆喜欢,炒圆白菜粉里面放肉的,我个人不喜欢,还是喜欢吃这种素的!
3.圆白菜这种做饭也是我家宝贝的最爱!??
2.我婆婆喜欢,炒圆白菜粉里面放肉的,我个人不喜欢,还是喜欢吃这种素的!
3.圆白菜这种做饭也是我家宝贝的最爱!??