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圆白菜炒粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:05 阅读:7941

用料

圆白菜1个
粉丝1捆
花椒10粒
葱末适量
姜末适量
蒜末适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
适量

圆白菜炒粉丝的做法

  1. 圆白菜切丝
    粉丝提前泡软
    葱姜蒜末和花椒备好

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 起锅倒油
    先炒香花椒(我把花椒扔了,也可保留)
    用花椒油爆香葱姜末

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 倒入圆白菜丝大火快速炒软

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 圆白菜炒炒软后,下粉丝
    同时倒入生抽,老抽,胡椒粉,盐,蒜末快速翻炒均匀出锅

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤4

小贴士

煸炒圆白菜的时候不要放调料,容易出汤