准备好所有原料,热锅凉油
我先把上次牛肉煲仔饭剩下的腌制牛肉炒了一下,上个食谱可以看到制作方法,不放也可以。
牛肉炒熟盛出来
剩下的油加入葱姜蒜炒香以后加入圆白菜,酱油,花椒粉,盐,鸡粉,糖,蚝油翻炒,颜色变成深绿色加入炒熟的牛肉片
出锅