哇塞❗️火爆全网的包菜凉拌荷包蛋!绝了
?今天来安利这道减脂餐~包菜凉拌荷包蛋,酸辣过瘾,清爽不油腻!包菜脆爽,焦香的荷包蛋裹着汤汁,一口下去太满足,又是吃蛋撑都不胖!
用料
包菜 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
小米辣 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
芝麻 | 5克 |
辣椒面 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺半 |
蚝油 | 1勺 |
盐和糖 | 少许 |
哇塞❗️火爆全网的包菜凉拌荷包蛋!绝了的做法
调个酱汁,碗中加入一勺蒜末,一勺葱花,一勺小米辣,一勺辣椒面+一勺芝麻
加入少许盐和糖
加入两勺生抽
一勺半陈醋
一勺蚝油
搅拌均匀
包菜洗干净用手撕成块。锅中焯熟
起锅热油煎熟鸡蛋
包菜挤干水分放碗中,加入鸡蛋
倒入酱汁,抓拌均匀即可
太好吃了。
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