准备调料汁：先将小勺豆瓣酱过下油煸香，再放入少许生抽酱油、醋、辣椒油、葱、蒜、鸡精、盐、糖一起拌匀备用
圆白菜洗净切丝
锅里放水，水开后将圆白菜放入，搅拌一下马上关火出锅
过下凉水捞出
将调料汁浇上拌匀即可
