韭黄胡萝卜丝圆白菜炒面2
用料
| 韭黄 | 100克 |
| 包菜 | 大半个 |
| 面 | 2人份 |
| 酱油 | 5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜? | 半根 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 甜面酱 | 1-2勺 |
韭黄胡萝卜丝圆白菜炒面2的做法
备菜
备菜
备菜
1⃣️小锅煮面过凉水备用
3⃣️把蔬菜炒熟，先热锅热油爆香蒜末，加入韭黄翻炒一下，再加入胡萝卜丝翻炒，接着把圆白菜丝也加入…持续翻炒至软身，加盐调味
装碗备用
4⃣️热锅热油加入备用中的面条，中大火快炒，热透后加入适量酱油，快速炒均匀…看看面条的颜色有没有都均匀了…
5⃣️把煮好备用的蔬菜加入面条中，快速搅拌均匀…
6⃣️1-2勺甜面酱加1勺左右开水融化后，加入面条…快速翻炒，最后上锅前试试味道够不够咸，可以适当加盐进行调味，如果颜色不够深可以酱油继续调味，最后的最后…加入一把白芝麻…
装盘
开吃咯
