粉丝温水泡软
圆白菜切丝,水发木耳去根焯水后切丝
家里还剩点豆腐丝也加上
锅热放油,先下圆白菜和木耳,加点盐翻炒
圆白菜炒至半熟加豆腐丝,粉丝;粉丝上倒点老抽上色,再加点生抽或蚝油调味,炒至粉丝熟了出锅