防治贫血预防糖尿病缓解疲劳的鱿鱼菜炒面
此菜谱来自《回家吃饭的智慧》北京协和医院主任医师马方说，鱿鱼能防贫血、防糖尿病、缓解疲劳。鱿鱼营养价值高，是名贵的海产品，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素，具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。鱿鱼和面、几种菜一起炒来吃，对身体健康很有好处！
用料
| 面条 | 200克 |
| 鱿鱼 | 150克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 胡萝卜 | 75克 |
| 包菜 | 105克 |
| 食用油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
防治贫血预防糖尿病缓解疲劳的鱿鱼菜炒面的做法
将买来的鱿鱼?去内脏洗干净，横切成丝，加入黑胡椒粉、盐、腌制半小时备用。
将包菜、洋葱、胡萝卜切丝（或切碎）备用。
起锅加入适量清水，开火煮沸后下入面条，煮5分钟（如是干面煮8分钟）捞出用凉水漂净备用。
起锅加入食用油，待油热后，将鱿鱼?和洋葱、胡萝卜?、包菜都放入锅内炒熟，最后加入面条翻炒，放入适量酱油或盐翻炒均匀即可。
装盘就可以开吃啦！家人说太好吃啦！鱿鱼的鲜味和面条、菜的香气合在一起，味道好微妙！喜欢的小伙伴们可以试试哦！
小贴士
1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哦！
2、盐和酱油可以按自己的口味来加哈！
3、鱿鱼用横切成丝吃起来很脆哈！
2、盐和酱油可以按自己的口味来加哈！
3、鱿鱼用横切成丝吃起来很脆哈！
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