薄皮馅多的素包子(饺子皮版)
包饺子剩下的饺子皮 也不能浪费,包成小包子 皮薄馅大 家里人都喜欢?
用料
鸡蛋 | 5个 |
盐 | 一勺半 |
粉丝 | 1把 |
干木耳 | 一把 |
胡萝卜 | 一根 |
包菜 | 小半个 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 两勺 |
饺子皮 | 大概35张 |
薄皮馅多的素包子(饺子皮版)的做法
粉丝稍微煮一下捞出来 木耳用温水泡开,各种蔬菜切好
各种蔬菜切好量大概是这样,喜欢什么可以多放 ,然后把调料放进去搅拌均匀。
饺子皮稍微擀下,就可以包了。
我也是第一次包 其实很简单 就是包的不太好看。
水开计时大火蒸15分就可以出锅了。
最后做好是这样 皮薄薄的,小小的 也很适合小朋友吃。
小贴士
喜欢软一点馅料的可以把馅拌好后稍微炒一下再包,这样更适合老人和小朋友。我们家口味偏清淡 口味重的调料适量增加一些。
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