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圆白菜炒饼丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7962
在抖音上看见何大厨的素炒饼,搬来试试,多加了红萝卜丝。简单快捷好吃。夏天比较省事的饭。没有放味精,想吃的自己加上。

用料

包菜
干辣椒
酱油
花椒
饼丝

圆白菜炒饼丝的做法

  1. 在外面买的饼丝

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤1
  2. 圆白菜,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤2
  3. 热锅冷油加入葱姜蒜末,喜欢辣的可以放点红椒。炒出香味。前面菜谱忘了写加花椒有朋友提醒,说一下花椒可以先炸一下,但是要捞出来,要不吃的时候不痛快会硌牙

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤3
  4. 放入圆白菜和红萝卜,翻炒10秒,放入饼丝,加盖焖约半分钟

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤4
  5. 加入酱油,盐,糖,翻拌均匀。锅边淋入醋,加入多多蒜末。

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤5
  6. 好了,美味素炒饼完工开吃

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤6