菜谱来自我收藏的抖音上的菜谱,一步步截图下来,图文并茂,步骤详细!这个我做过几次,味道不错!
调料的用量根据自己的习惯放吧,他也没写,我也估计不准?
用料
圆白菜 | 大概半个 |
盐 | 如图 |
油 | 如图 |
葱 | 如图 |
蒜 | 如图 |
花椒 | 如图 |
干辣椒 | 如图 |
生抽 | 如图 |
醋 | 如图 |
麻油 | 如图 |
鸡精 | 如图 |
白糖 | 如图 |
辣椒油 | 如图 |
凉拌圆白菜的做法
手撕成大块

水开加盐,油

倒入开水中

烫10秒捞出

过一下凉水

碗中放 葱 蒜 花椒 干辣椒

用热油泼它

再加入 生抽 醋 麻油 盐 鸡精 糖 辣椒油

搅拌均匀

倒入圆白菜中

拌匀,好啦!可以吃啦!
