5分钟快手菜,手撕包菜
宅家里吃什么,青菜安排起来,今天做个爆炒卷心菜,上桌分分钟就吃光啦~好吃不胖哟
用料
卷心菜 | 半个 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 4个 |
花椒 | 10粒 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
白糖 | 8克 |
5分钟快手菜,手撕包菜的做法
卷心菜手撕成片状。
蒜瓣切末,干辣椒掰断备用。
把生抽蚝油陈醋和白糖倒入碗中搅拌均匀备用。
热锅倒油,放入辣椒花椒蒜末炒出香味。
倒入卷心菜,大火快速翻炒。
待卷心菜软了,倒入调好的料汁,翻炒片刻即可出锅。
这味道太香了~
小贴士
1、卷心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜欢吃辣的可以多放一些辣椒哦
2、喜欢吃辣的可以多放一些辣椒哦
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