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5分钟快手菜,手撕包菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:05 阅读:7934
宅家里吃什么,青菜安排起来,今天做个爆炒卷心菜,上桌分分钟就吃光啦~好吃不胖哟

用料

卷心菜半个
4瓣
干辣椒4个
花椒10粒
生抽2勺
蚝油1勺
陈醋2勺
白糖8克

5分钟快手菜,手撕包菜的做法

  1. 卷心菜手撕成片状。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤1
  2. 蒜瓣切末,干辣椒掰断备用。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤2
  3. 把生抽蚝油陈醋和白糖倒入碗中搅拌均匀备用。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入辣椒花椒蒜末炒出香味。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤4
  5. 倒入卷心菜,大火快速翻炒。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤5
  6. 待卷心菜软了,倒入调好的料汁,翻炒片刻即可出锅。

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤6
  7. 这味道太香了~

    5分钟快手菜,手撕包菜的做法 步骤7

小贴士

1、卷心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜欢吃辣的可以多放一些辣椒哦