准备一颗圆白菜
切块后用清水浸泡一下
锅中烧水,水开后把切好的圆白菜焯水。
焯完后,赶紧用清水过凉备用
放入,生抽,盐,醋,糖,辣椒油,蒜末等调料,抓拌均匀即可装盘。
一道夏季清爽炝拌圆白菜就制作好了。