包菜洗净切丝，腊肠切片备用。

我用的是生腊肠，起油锅先爆香后再炒更好吃。

待腊肠煸炒出油后，加入葱姜蒜继续翻炒。

加入一勺料酒去腥。

香肠炒两分钟左右，下包心菜翻炒。加入一勺蚝油、一勺六月鲜酱油、两滴老抽提味增鲜。

待包心菜炒熟即可装盘。

家常下饭菜，简单易做。