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夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:05 阅读:7930
酸甜口儿,特别受孩子欢迎的一道小菜。做起来也极其简单~~

用料

圆白菜
木耳
小葱2根
3瓣
芝麻
玉米油15克
3克
12ml
生抽15ml
蚝油10ml
适量

夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法

  1. 圆白菜洗净,在开水中焯一分钟。

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  2. 捞出圆白菜,再焯一些木耳。

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  3. 碗中放入葱花和蒜末。

    夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的做法 步骤3
  4. 再放一些芝麻,白芝麻会好看一些,我家没有了,用黑芝麻代替。如果吃辣可以再放一些辣椒。

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  5. 烧一勺油泼在上面。

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  6. 加入白糖,醋,生抽和蚝油,搅匀

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  7. 把调好的料汁倒在把圆白菜和木耳上拌一拌,爽口小菜就做好了。为了漂亮,我最后点缀了一些小米辣

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