减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一
☀️☀️是不是很多人和我一样,想吃沙拉,但就是怕那个高热量的沙拉酱。。自己在家会花几分钟现做沙拉酱。吃起来更健康!我这次做的是蛋黄沙拉酱,配上土豆泥口味真的好香。所有用到的食材都很低脂,快做起来吧![飞吻R][飞吻R][飞吻R]
用料
黄瓜 | 1/3根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
土豆 | 2个共500克 |
西兰花 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
洋葱 | 1/4个 |
虾仁 | 10个 |
牛奶 | 100ml |
柠檬汁 | 8克 |
橄榄油 | 25克 |
糖粉 | 15克 |
减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一的做法
?蛋黄酱食材?
牛奶50g,蛋黄1个,柠檬汁8g,橄榄油25g,糖粉15g
(橄榄油也可以换成其他的,糖粉没有用淀粉加白糖代替,柠檬汁没有用白醋代替)
?蛋黄沙拉酱做法?
1先把蛋黄和糖粉加入锅中搅匀然后加入剩余所有食材,小火不断搅拌8分钟到慢慢粘稠。(如果出现水油分离,快速搅拌就可以解决的)
?土豆泥做法?
1土豆去皮切小块,下锅煮15分钟捞出放入碗中。胡萝卜切小块,西兰花切碎,然后下锅中焯水2分钟盛出。
鸡蛋下锅煮8分钟煮熟剥皮切块。
黄瓜切薄片加少量盐挤出多余水分。
洋葱切丝。
虾仁加黑胡椒粉和盐煎熟。
碗里放入煮好的土豆捣碎
然后加入黑胡椒粉和牛奶50ml,适量盐巴拌匀。
️加入处理好的鸡蛋,黄瓜,虾仁,洋葱,胡萝卜,西兰花,加入自制的沙拉酱1勺,拌匀就可以吃啦!
小贴士
西兰花虾仁土豆泥超好吃!等你们做起来哦!