孩子吃的马蹄香菇洋葱云吞馅
有了孩子就有了细细碎碎的食物!云吞里既有肉又有菜,孩子容易吃,营养也均衡!马蹄清热解腻,和肉混合加上洋葱,免得还有吃太多肉容易积食!
用料
猪肉 | 250克 |
马蹄 | 6-8个 |
洋葱 | 半个小 |
香菇 | 6-8朵 |
香菜 | 1根 |
芝麻油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
孩子吃的马蹄香菇洋葱云吞馅的做法
提前2个钟泡发干香菇!然后其他食材剁碎。猪肉总绞肉机比较绵,我都喜欢刀自己剁,保留口感!
马蹄以前用拍打后再剁,有些汁都流失,现在直接切片再剁也很简单!泡发好的香菇切粒后用热油爆香!
翻去切好的香菇,香菜!
洋葱切粒,我是把洋葱也热锅爆香,这样就不需要云吞煮太久,马蹄就不怕,本身可以生吃!加入耗油,芝麻油,少许淀粉,盐,搅拌均匀即可!
看起来都很不错!马蹄脆甜。洋葱香甜,孩子爱吃!云吞包起来!
各种形状随意包起来。反正都好吃!
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