紫薯蒸30分钟左右，紫薯用勺子压碎

铁棍山药去皮蒸30分钟，装保鲜袋用擀面杖擀碎

棉花糖20克切碎，不怕热量高的也可以多加一点，当然也可以不加。

山药里加一个蛋黄，加80g低筋面粉，面粉的量自己控制，如果想热量低，可以不加或少加蛋黄，这样就不用加那么多面粉。

山药揉成团备用

称紫薯15g一份，山药30g一份，这一步是我女儿帮我做的，想让孩子尽量一起参与

紫薯包一小块棉花糖，揉成球

用山药将紫薯球包起来

整理成方块形状

用不粘锅小火煎致金黄，我锅里是加了几滴玉米油，不加油也可以

出锅喽?

算了一下，每个热量60卡的样子，打算当早饭吃