枣泥山药糕
山药枣泥糕～健脾养胃 免烤中式宫廷糕点
《甄嬛传》、《如懿传》中都提到的山药枣泥糕，细腻香甜，养胃补气，是很适合女生吃的小点心。制作和食材都简单，无需烤箱。
《甄嬛传》、《如懿传》中都提到的山药枣泥糕，细腻香甜，养胃补气，是很适合女生吃的小点心。制作和食材都简单，无需烤箱。
用料
| 山药 | 300克 |
| 红枣 | 250克 |
| 月饼模具 | 50克一个 |
| 约10个量 |
枣泥山药糕的做法
红枣洗净
山药去皮，和红枣一起放入蒸锅
蒸熟
山药趁热压成泥
红枣趁热去皮去核
揉成16克一个的枣泥球
山药揉成15克一个的球
模具刷一层椰子油，方便脱模
先放一个山药球，中间放枣泥球，再放一个山药球
按压～
摆盘，上面可以撒点干桂花装饰一下。
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