山药蔓越莓椰蓉球
家里蒸了好多山药,虽然很有营养但是无滋无味宝宝不爱吃,加点奶粉蔓越莓,裹一点椰蓉,口感提升了好几个档次?
用红薯?或者紫薯、南瓜?都可以做哟,超级健康又美味?
用红薯?或者紫薯、南瓜?都可以做哟,超级健康又美味?
用料
山药泥 | 160克 |
奶粉 | 25克 |
炼乳 | 5克 |
蔓越莓 | 25克 |
椰蓉 | 25克 |
山药蔓越莓椰蓉球的做法
山药蒸熟后去皮捣成泥、蔓越莓切碎备用~
山药泥中加入炼乳(可不加)和奶粉拌匀~
加入切碎的蔓越莓拌匀~
捏成一个20克左右的小球~
放入椰蓉中滚一下~
开吃,奶香浓郁,酸甜可口?还超级健康有木有~
小贴士
1⃣️山药泥要放到室温后再加入奶粉,以免奶粉结块哈~
2⃣️炼乳可不加或者加入牛奶~
3⃣️蔓越莓可以换成蜜红豆,不过蔓越莓酸酸甜甜更好吃?
2⃣️炼乳可不加或者加入牛奶~
3⃣️蔓越莓可以换成蜜红豆,不过蔓越莓酸酸甜甜更好吃?
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