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山药汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:57
•
阅读:7947
用料
山药
1根
胡萝卜
半根
青菜(钙菜)
少量
鸡蛋
1个
山药汤的做法
山药去皮,用刀拍扁,切碎。胡萝卜、青菜切碎,鸡蛋打匀,备用。
锅中烧水,水开后下山药,约煮两分钟,飘去浮沫。锅中加盐、味精。
锅中下胡萝卜碎、青菜碎,小火,倒入鸡蛋液,边倒边划开。
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