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秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:43 阅读:7930
松软香甜,枣香浓郁,秋冬必做的甜品
做法简单,成功率高,自己做没有多余添加,吃着安全,健康!

用料

红枣肉100克
牛奶85克
红糖100克
核桃仁50克
鸡蛋7个
低筋面粉170克
1小撮
无铝泡打粉4克
小苏打2克
玉米油60克
熟白芝麻适量

秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法

  1. 准备好食材

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤1
  2. 红枣肉➕40克牛奶打碎,➕剩余的牛奶煮到牛奶吸收,

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤2
  3. 加红糖

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤3
  4. 小火煮到融化,稍微放凉

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤4
  5. 鸡蛋➕红枣泥,做温水盆里用电动打蛋器打到浓稠,提前打蛋头滴下保持几秒

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤5
  6. 筛入粉类,翻拌到看不到干粉

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤6
  7. 倒入玉米油翻拌均匀

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤7
  8. 加核桃仁翻拌

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤8
  9. 倒入铺好油纸的模具,表面撒白芝麻

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤9
  10. 送入提前预热好的烤箱中层,上下火160度烤50分钟左右

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤10
  11. 烤好取出切块,密封室温保持3-5天!

    秋冬养生❗️红糖红枣核桃糕的做法 步骤11

小贴士

配方量适用模具26*19*5