樱桃银耳羹(巨简单巨顺滑巨美味)
六月的烟台,仿佛满城都飘满了樱桃的果味甜香,而每每这时,我总会想起好朋友婆婆做的樱桃银耳羹……经过一夜的焖煮,算是复刻了80%,但终究有形无神,跟女儿细细探讨,女儿一句话道破真谛:爱❤️的味道才是让人难忘的~
希望,我们都能吃到好多好多有故事有回忆的美食……
希望,我们都能吃到好多好多有故事有回忆的美食……
用料
银耳 | 1朵 |
冰糖 | 100克 |
樱桃 | 500克 |
水 | 2000克 |
陈皮 | 1小片 |
樱桃银耳羹(巨简单巨顺滑巨美味)的做法
各种樱桃已经摘梗,有时间的话,去核更好
冰糖加进去,喜欢甜的,在多一点
干银耳捏碎,不要浸泡,一定要捏碎!这样才能快点成羹
加点一点点陈皮,丰富口感的,不加也行
电饭煲,煮粥键,1个小时,出炉~
凉凉后,冰箱冷藏一下,哇塞了……
小贴士
干银耳,不要浸泡,捏碎
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