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自制樱桃果酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:41 • 阅读：7971

又到樱桃季节，住山上买东西不方便，做点樱桃果酱，夹面包，配薯条，冲水喝都可以，记录分享?

用料

新鲜樱桃去核	1153克
黄冰糖	80克
盐	1克
黄油	4克
柠檬汁	5克

自制樱桃果酱的做法

用盐水泡樱桃20分钟洗净
去核
去核捏碎
加100克黄冰糖，用电陶炉不沾锅炒制
加黄油
炒制抱团，加柠檬汁
配薯条绝绝子

小贴士

必须用不沾锅

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