酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜㊙️
下饭家常菜,酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜!
用料
樱桃萝卜 | 250g |
陈醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
藤椒油 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
蒜头 | 3瓣 |
泡水的盐 | 3勺 |
酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜㊙️的做法
材料如图!
漂亮的小樱桃萝卜!小樱桃萝卜洗净切去头尾,连着切不要切断,可以夹着筷子切,蒜头剁碎,香菜切段备用!
大碗装入清水加入3小勺盐搅化,把小樱桃萝卜放入盐水中浸泡20分钟左右!然后把水倒掉,在用清水冲一下沥干!(不泡盐水的话,萝卜非常辣喉咙,不好吃)
把所有配料都放进去,搅拌均匀腌制半小时入味即可食用!
酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜!
小贴士
樱桃萝卜大的话可以切成两半在连着切片的!?
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