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鲜果多士吐司盒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:41 • 阅读：7920
发了几天看起来没难度的菜谱，总有点滥竽充数的感觉，今天来个相对难一点的吧，其实也很简单的吐司盒，稍微组装一下，有点高大上哦。

用料

吐司3片
无盐黄油10克
鸡蛋1个
香蕉半根
蓝莓适量
樱桃适量
沙拉酱/酸奶适量

鲜果多士吐司盒的做法

  1. 吐司3片，从中间切开，在保持中间完整的情况下切出边框

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤1

  2. 将中间的吐司分为四块

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤2

  3. 1个鸡蛋打匀，将切块的吐司片放入浸泡10秒，吸收好蛋液后取出

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤3

  4. 热锅放一小块黄油（约5-10克），先放入吐司边框

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤4

  5. 吐司边框小火香煎至金黄色后翻面，然后在锅中空的地方放入已经蘸裹蛋液的吐司片

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤5

  6. 类似做西多士的做法，让蛋液吐司也香煎至两面金黄。依次将三个边框和所有的蛋液吐司都煎好。

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤6

  7. 在香煎好的吐司边框上涂抹适量沙拉酱（酸奶也可以）

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤7

  8. 然后将3个吐司框依次堆叠起来，像个盒子一样

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤8

  9. 半根香蕉去皮切厚片，然后用模具压出小花的形状

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤9

  10. 将煎好的吐司片依次摆入吐司盒中间

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤10

  11. 点缀有造型的香蕉和蓝莓，小清新款的鲜果多士吐司盒就完成了

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤11

  12. 或者像这样，加几个鲜艳的樱桃，色彩就更热烈，对比更明显，口感也更丰富，也很好哦

    鲜果多士吐司盒的做法 步骤12

小贴士

1、做吐司盒不合适用当天新鲜出炉的吐司，类似生吐司这种太软的也不建议。最好是第二天还柔软但是不是最柔软那种，不然无论是切吐司还是在做造型的时候，因为太软导致崩溃；
2、原方法来做小红书的“兔子爱做饭”，她的方法也是3片吐司，不过只做了2个边框，一个直接是两面香煎后做为盒子的底部，我这是全部切边框然后再堆叠重造的方法，其实都没差，自己喜欢就好
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