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自制樱桃酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:41 阅读:7923
樱桃季到了,快快自己动手,做无添加好吃的樱桃酱给家人吧!

用料

新鲜的樱桃适量
白砂糖适量

自制樱桃酱的做法

  1. 新鲜的樱桃充分浸泡,洗净,控干水分。

    自制樱桃酱的做法 步骤1
  2. 所有的樱桃去蒂,用小刀把樱桃从中间切开。

    自制樱桃酱的做法 步骤2
  3. 切的时候小心手。

    自制樱桃酱的做法 步骤3
  4. 慢慢挖出樱桃核,依次把所有的樱桃处理好。

    自制樱桃酱的做法 步骤4
  5. 去核的樱桃,根据个人口味,放入适量白砂糖。

    自制樱桃酱的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,放入冰箱腌制一小时。

    自制樱桃酱的做法 步骤6
  7. 腌好的樱桃,析出很多水分。

    自制樱桃酱的做法 步骤7
  8. 放入奶锅中开始熬制。

    自制樱桃酱的做法 步骤8
  9. 先用中火烧开。

    自制樱桃酱的做法 步骤9
  10. 煮的时候要用勺子不停的搅拌。

    自制樱桃酱的做法 步骤10
  11. 烧开后转小火慢慢熬制,撇去浮沫。

    自制樱桃酱的做法 步骤11
  12. 已经开始变粘稠了。

    自制樱桃酱的做法 步骤12
  13. 熬到这样就可以了。

    自制樱桃酱的做法 步骤13
  14. 非常细腻,颜色鲜亮的樱桃酱。

    自制樱桃酱的做法 步骤14
  15. 取一个干净,无油无水的玻璃瓶。

    自制樱桃酱的做法 步骤15
  16. 樱桃酱晾凉后装入玻璃瓶中,放冰箱冷藏。

    自制樱桃酱的做法 步骤16
  17. 要尽快食用。

    自制樱桃酱的做法 步骤17
  18. 一瓶味道超赞的樱桃酱。

    自制樱桃酱的做法 步骤18