【牛油果意面】牛油果买多了怎么吃?
用料
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 1杯 |
芦笋 | 4根 |
虾仁 | 适量 |
菌菇 | 适量 |
意面 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
【牛油果意面】牛油果买多了怎么吃?的做法
牛油果加牛奶放入搅拌机搅拌均匀(还没盖盖子和插电时候的样子(这里我牛奶加了2次,第二次加牛奶我是觉得太粘稠了)
昨天做菜剩余的素材,建议虾仁、鸡肉、菌菇、芦笋、培根等颜色小清新和牛油果比较搭配的材料
把芦笋先过水
过完水…不浪费接着煮面…
热锅冷油先翻炒菌菇
接着加入虾仁,虾仁稍微变色后加入面条
倒入一半的牛油果酱
加入一点牛奶,不怕胖的可以加点淡奶油(如果不放牛奶不放淡奶油放水也可,我试过也好吃)
再次倒入一半的牛油果酱搅拌均匀,然后加入盐少许,面上都包裹着牛油果
装盘,打一杯咖啡即可,我顶端撒了点黑胡椒碎(特殊期间没有果仁碎了,如果有果仁可以放点果仁增加口感)
上面有一点点红色是我放了一半的小番茄做点缀,可不加~
健康好吃?还很简单~可以试试
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