3分钟鸡蛋牛油果三明治早餐
上班的早餐如果实在没有时间,不妨试试这款超简单又好吃的三明治?
用料
牛油果 | 1个 |
全麦面包 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 现磨 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量,可不用 |
牛奶 | 少量,可不用 |
3分钟鸡蛋牛油果三明治早餐的做法
把8分熟及以上的牛油果?,挖至碗中用勺子?碾碎,抹在面包片?上。
取俩鸡蛋?打碎,加入牛奶?,加适量盐?后搅拌均匀。锅内放入黄油,倒入鸡蛋液,未凝固前打碎成小块状。可加现磨黑胡椒。
加上面包就完成了。面包可在锅内煎下,更酥脆。
小贴士
可以用保鲜膜包裹起来吃,不容易散噢
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