低脂海鲜牛油果波奇饭
健康的波奇饭 紫米➕糙米很好吃~配了超多料,拌一拌很满足啦?
用料
紫米 | 少量 |
糙米 | 少量 |
牛油果 | 半个 |
蟹肉棒 | 1根 |
紫甘蓝 | 少量 |
香肠 | 1根 |
金枪鱼 | 1罐 |
玉米粒 | 少量 |
小番茄 | 2个 |
海藻 | 少量 |
虾仁 | 少量 |
低脂海鲜牛油果波奇饭?的做法
蟹肉棒撕成蟹柳,香肠切丁煎熟,紫甘蓝切丝,虾仁焯熟
紫米糙米饭煮好
牛油果切薄片
顺成长条,从左往右卷起来卷成牛油果花
把煮好的饭先铺在碗里,然后放上牛油果花
然后依次把蟹肉棒虾仁
放紫甘蓝香肠和金枪鱼
放玉米粒小番茄还有海藻
调波奇饭酱汁: 2勺橄榄油➕2勺生抽➕2勺蜂蜜➕半勺柠檬汁➕少许黑胡椒盐
最后把酱汁倒进去,搅拌均匀即可~
小贴士
波奇饭酱汁是灵魂,半勺柠檬汁可以稍微解腻,中和了蜂蜜的味道,我觉得还不错
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