集美貌营养味道于一身的一道冷盘前菜。
用心的摆盘，一定会让人眼前一亮。
美的事物总是让人赏心悦目的。

关于摆盘：
美的像艺术品，但我告诉你做起来还很简单，你要不要试试呢？
按照我的拆解步骤看下去，很容易做，成品效果也很棒，盘面很干净。
牛油果卷花这次忘了拍步骤，之前拍过卷芒果花的，是同理的。
勤加练习，你就可以信手拈来，完全靠灵感来发挥了！

关于食材：
帕尔马火腿搭配哈密瓜，更能体现出火腿片的咸鲜甜，吃起来也不易油腻。
牛油果含不饱和脂肪酸、多种矿物质和维生素，含糖量低，多吃有益。
蓝莓中含花青素，可明目、抗衰。

你们询问最多的问题：
那就是餐盘了，确实很好看，搜“平板拉丝西餐盘”，直径30.5cm。