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节瓜斋汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8008

超级简单，重点素菜汤有肉汤的味道

用料

节瓜	1个
薏米	20克
腰果	20克
花生	20克
瑶柱	5粒
花甲干，可放可不放	10克
虾干	5只
姜	2片

节瓜斋汤的做法

节瓜切大块，放锅里炒一下，带出香味。
这个是适量的瑶柱，虾干，花甲干，没有的话可以直接放瑶柱就好
把材料全部倒入砂锅，重点：加适量的开水煲
大概煲40到50分钟
煲出来的汤有鲜味
加点盐就可以喝了

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