黄瓜洗净～

切去首尾段，大概3厘米，留下圆柱形的部分～

对半切开～

一半扣在案板上，两边各放一根烤串签子或者高矮差不多的东西，切2～3毫米的片，下端连在一起～

整体切完，按照3：5比例，分成两端～

用调料腌一下～

用牙签，串一下，变成圆形～

看一下大图～

小的放在大的上，再把两端修饰一下，放在最上面～

好看不？