西葫芦虾仁水晶包
多吃菜的各种办法
用料
西葫芦 | 2个 |
虾仁 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
粉丝 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
十三香 | 半勺 |
香油 | 半勺 |
白胡椒 | 少许 |
西葫芦虾仁水晶包的做法
擦细丝加盐放置15分钟
一个鸡蛋
切碎备用
切,备用
揉出汤汁,挤干
横竖切几刀
姜末,没放葱
虾上撒些白胡椒去腥,蚝油,生抽,鸡精,十三香,香油,盐少许,因为杀汤时放盐了
饺子皮擀大
包
冷水上锅,开锅8分钟
出锅配个小米粥,开饭~
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