冬瓜洗净切成厚度差不多的小块
豆腐切块备用
干虾米或者虾皮,清水泡开去杂物
锅里放少许油,油热后下冬瓜翻炒片刻,加入清水烧开
加入豆腐和虾米小火煮至冬瓜不发白为止,加入少许盐,鸡精调味,即可盛出
撒葱花!
哦开,终于更新完!