超级鲜的冬瓜鲜虾汤
排骨现在贵的狠嘞！ 那咱吃虾?它不香嘛？
哈哈
做了这冬瓜鲜虾汤 我觉的冬瓜以后再也不需要排骨了...
哈哈
做了这冬瓜鲜虾汤 我觉的冬瓜以后再也不需要排骨了...
用料
| 虾 | 半斤 |
| 冬瓜 | 1斤 |
| 葱 | 一点点 |
| 姜 | 3-4片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
超级鲜的冬瓜鲜虾汤的做法
冬瓜洗净 切块！备用
虾洗净 处理干净
锅倒入适量玉米油 加葱花和姜片爆香 ，之后加入大虾翻炒 待虾变红色后 用铲子轻轻敲打虾头 (出虾油)
然后加入冬瓜翻炒 待冬瓜炒稍软 加入白开水 ，加盖炖起来...
5-7分钟后 开盖加入盐
最后加入香菜 ～熄火
一大碗鲜溜溜的冬瓜虾汤就做好了 ！！
配上一碗米饭！ 嗯～太下饭啦
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