什锦蔬菜锅
冬天暖和不长肉肉的锅
用料
白萝卜 | 三分之一根 |
蟹味菇 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
冬瓜 | 适量 |
莲藕 | 三分之一根 |
魔芋丝 | 二分之一盒 |
素毛肚 | 四分之一袋 |
娃娃菜 | 1颗 |
水 | 600克 |
汤料包 | 1袋 |
白胡椒粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
什锦蔬菜锅的做法
准备的食材洗干净切片,这样容易熟和入味
娃娃菜中间切开一分为四
韩国汤料,这两个都非常好用,都做过,每次取一袋,熬出来的汤很清甜
料包和600克水倒入砂锅中
小火煮开
少锅中留少许,汤包和部分汤料倒出来
将蔬菜一次码放在砂锅中
浇上汤料,把料包放锅中间
小火盖上锅盖
蔬菜变软后加入少许胡椒粉
加入少许海盐调味
把汤料包捞出
开吃吧,暖和清甜的蔬菜锅吃了胃很舒服!
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