不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！
今天给大家分享一款超级好喝5分钟就做好的火腿鸡蛋豆腐羹，不放第一滴油，超级清淡，味道很好喝。
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 西兰花 | |
| 火腿 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法
️火腿切小丁
豆腐切小丁
西兰花撕成小朵。
鸡蛋打散备用，打散到提起来很少拉丝的状态。
准备淀粉水：1勺淀粉，1茶匙白胡椒粉，1茶匙盐，1勺水，搅拌均匀。
锅里烧水下入火腿
下入豆腐
下入西兰花
等到水烧到开锅，下入淀粉水搅拌一下。
然后再一圈圈淋入鸡蛋液，鸡蛋液凝固就关火。
小贴士
ps：加淀粉水是做出来的汤汁更浓稠，更滑嫩。要求高的宝宝们也可以不加。[飞吻R][飞吻R]
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