减肥餐——鸡肉卷
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精、十三香 | 少许 |
小白菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 1根 |
葱姜 | 少许 |
耗油、生抽、盐 | 适量 |
减肥餐——鸡肉卷的做法
鸡肉切碎,加入生抽、耗油、葱末、姜末、鸡精、十三香、鸡蛋搅拌腌制
喜欢吃胡萝卜的可以加胡萝卜,也可以换成别的,香菇也行
小白菜叶子焯水,沥干后待用
用白菜叶把肉馅儿卷起来
放多少馅儿根据喜好掌握
水开后,装锅,蒸8-10分钟
出锅啦,如果感觉味道淡还可以蘸料吃
装盘,我是要明天带饭,所以在菜板上晾凉后装饭盒
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