首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
肉类
>
鸭肉
葱姜酱鸭腿
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:17
•
阅读:8001
凉风起,酱鸭腿
用料
鸭腿
2只
生抽
1勺
米酒
2勺
苦菊
2叶把
盐
1勺
大葱
半根
姜
8片
六月香甜面酱
2勺
葱姜酱鸭腿的做法
准备好所需食材
鸭腿洗净,表面划开三刀
撒少许盐,抹上甜面酱
配上大葱和姜片,淋上米酒,生抽腌制
盖锡纸200°烤45分钟
除去锡纸再烤15分钟
最后撒上芝麻即可
小贴士
腌制时间大于2小时,冷藏隔夜最好
上一条:
腊味‼️腊鸭腿焖土豆‼️咸香回味
下一条:
土豆韭菜炒鸭翅鸭腿
相关菜谱
超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
酱烧鸭腿
鸭腿卷饼+炸鸡架+蛋塔
咖喱鸭腿
超香的腊鸭腿炒花菜
法式鸭腿(白葡萄酒无花果酱)
红烧鸭腿
香酥鸭腿
懒人蜜汁叉烧鸭腿
超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠
中式椒盐油封鸭腿
低蛋白五彩鸭腿烧
萝卜焖鸭腿
酱鸭腿
酱香扑鼻的广式腊鸭腿
红烧鸭腿家常做法