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萝卜炖鸭腿肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7945

用料

鸭腿1只
白萝卜1个
蒜苗几根
姜片适量
适量
适量
胡椒粉1匙
饮用水适量

萝卜炖鸭腿肉的做法

  1. 萝卜削皮切块。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤1
  2. 鸭腿肉一个。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤2
  3. 鸭肉剁成块。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤3
  4. 焯水。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤4
  5. 起锅热油,鸭肉入锅炒。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤5
  6. 加入姜片。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤6
  7. 最后放入萝卜翻炒,再加入盐和胡椒粉调味。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤7
  8. 把炒好的食材放入炖锅,加适量的水煮开,再转中小火炖20分钟。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤8
  9. 20分钟后萝卜炖软绵,鸭肉脱骨,加入蒜苗增香。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤9
  10. 蒜苗煮熟后出锅。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤10
  11. 成品。

    萝卜炖鸭腿肉的做法 步骤11