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牛筋丸萝卜汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:12
•
阅读:7973
用料
牛筋丸
半斤
白萝卜
半根
小芹菜
2根
玉米
半根
【蘸料】
芹菜粒
半根
炸蒜米
少许
沙茶酱
2勺
牛筋丸萝卜汤的做法
潮汕正宗的牛筋丸,切花,芹菜切粒
把丸子,萝卜,玉米全部扔下锅,香味都出来了
萝卜煮到透明,丸子煮到开花?,上面撒些芹菜粒,再放少许盐就好了
熟蒜米,沙茶酱,芹菜粒蘸牛筋丸,再配上一碗萝卜汤,完美。
小贴士
不喜欢牛肉味道太重的可以放姜片。
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