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夏至之牛筋丸冬瓜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7935
夏天,好爱冬瓜。
潮汕正宗牛筋丸,搭配冬瓜煮出的汤,又清爽,又香甜。绝配。

用料

牛筋丸
冬瓜
香菜

夏至之牛筋丸冬瓜汤的做法

  1. 冬瓜切成想要的块状,牛筋丸切花,香菜洗净;

  2. 冬瓜下水煮开后,放入牛筋丸煮开,焖五分钟;

  3. 下盐和香菜,起锅