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千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:11 • 阅读：7936

用料

牛肉克
洋葱个
姜片
面粉克
香油勺
料酒勺
盐克
生抽勺
胡椒粉、花椒粉、五香粉
小葱

千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法

  1. 牛肉加入洋葱，生姜，生抽，料酒，盐搅拌均匀，加入少许香油

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤1

  2. 一半开水烫面，一半凉水活面，将2个面团活一起（适用于各种煎饼皮，饺子皮）

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤2

  3. 如图

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤3

  4. 如图

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤4

  5. 如图

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤5

  6. 如图

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤6

  7. 擀面杖轻轻按压

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤7

  8. 锅中加油，烧热，中小火，面皮上面也加点油

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤8

  9. 翻面

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤9

  10. 装盘切片，千层牛肉饼

    千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法 步骤10
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