泡椒牛肉
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:39:09
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如果你是米饭终结者 一定会让你满意
用料
| 芹菜 | 2根 |
| 牛里脊 | 250克 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 泡椒 | 4个 |
| 泡姜 | 1块 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 清油 | 适量 |
| 白糖 | 一勺 |
| 生抽酱油 | 一勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
泡椒牛肉的做法
牛肉丝放入碗中备用
放入毛毛盐 红薯淀粉抓拌均匀
抓匀放清油 腌20分钟以上
芹菜切段
泡椒泡姜切丝 豆瓣一勺
锅中烧油
油热后炒香豆瓣酱泡椒丝泡姜丝
翻炒至香味溢出
牛肉丝变色加入白糖生抽
倒入芹菜断生 加入一点鸡精
出锅
下饭巴适
来一口？
