秘制土豆肥牛卷
原菜摘选自快手 陈透明? @self-photo0800
为了方便自己操作，搬到了这里哈
我把步骤做了一些调整，感觉比较方便
为了方便自己操作，搬到了这里哈
我把步骤做了一些调整，感觉比较方便
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 肥牛卷 | 适量 |
| 黑胡椒酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 适量 |
秘制土豆肥牛卷的做法
洋葱切块、土豆切块
黑胡椒生抽料酒蚝油老抽白糖淀粉混合均匀后，倒入适量的水，再搅拌均匀
肥牛下沸水，烫出血水后捞出
锅中放适量油，土豆煎至金黄后，加入洋葱炒软
肥牛放入锅中与土豆洋葱一起翻炒后，淋入酱汁，加适量清水
大火收汁
小贴士
原贴在快手app @self-photo0800
可以自行搜索查看视频哦
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