金针菇肥牛响铃卷
最近天气转凉,火锅砂锅之类的又可以用起来了,响铃卷也非常受欢迎,加了金针菇肥牛的响铃卷就更加哇塞啦!??
用料
响铃卷 | 10个 |
金针菇 | 1把 |
肥牛 | 150克 |
番茄 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 2克 |
番茄酱 | 2勺 |
生姜片 | 4片 |
多力葵花籽油 | 适量 |
香葱 | 3根 |
金针菇肥牛响铃卷的做法
准备好食材,金针菇去根部清洗干净
响铃卷用温水泡一下,再铺开放上肥牛,金针菇,然后卷起来
卷好的金针菇肥牛响铃卷
碗中加入番茄酱,生抽,蚝油,食用盐,白糖
加入半碗清水,搅拌均匀
砂锅预热,倒入多力葵花籽油
加入生姜片
倒入去皮切碎的西红柿
西红柿翻炒出水后加入金针菇肥牛响铃卷
倒入调好的料汁
大火煮开后转中火煮5分钟左右,最后撒上葱花就可以吃啦!
好香啊~~
开吃啦!好吃~
小贴士
响铃卷记得要温水泡一下